Denne marinade smagt til med bl.a. ingefær og hvidløg – mmm… lige den vi manglede til wokretter

• 5 spsk. olie
• 3 spsk. tomatketchup
• 2 spsk. soyasovs
• 2 spsk. balsamico
• 2 spsk. brun farin eller honning
• 1 tsk. paprika
• 2 fed finthakket hvidløg
• 1 tsk. revet ingefær
• salt og peber

Det hele lægges i en pose med kødet fjernet for sener med videre og lad den marinere i 30 min. meget gerne længere.