En lidt grovere tærtedej til diverse madtærter

• 75 g smør
• 100 g hvedemel
• 50 g havregryn eller grovmel
• 1 tsk. salt
• ½ dl mælk

Mål ingredienserne af og rør dem sammen evt. i en røremaskine. Sæt i køleskab i ca. 30 min. Efter halvdelen af tiden i køleskab forvarm ovnen på 200 grader i traditionel ovn. Fordel dejen i en tærteform og prik huller med en gaffel. Forvarm i 10 min. før fyldet kommes i. Hæld fyldet på tærtedejen, når dejen har fået 10 min. Bag 15-20 min. i ovnen.