• 450 g kylling
• 1 løg
• 2 fed hvidløg
• 2 rød peberfrugt
• 2 stilke bladselleri
• 1 ds. hakket tomat
• 70 g chorizo pølse
• 1 spsk. olie
• 2 spsk. persille
• peber
• 1 tsk. oregano, basilikum, timian og chiliflager
• 3 dråber Tabasco-sauce
• 1 spsk. citronsaft
• 100 g rejer
• 250 g frisk fettuccine

Skær kyllingen i tern. Hak løg og hvidløg fint. Peberfrugten skæres i lange strimler, og bladsellerien snittes. Chorizo skal skæres i skiver. Olien varmes i en sauterpande, og kyllingen kommes ved. Når den er brunet, kommes alle grøntsager og chorizo pølsen ved. Det hele blandes godt sammen. Hak persillen, og kom den i sauterpanden sammen med krydderierne, Tabasco-saucen og citronsaften. Lad det stå og simre i 20 min. Mens det simrer, koges der vand i en gryde til pastaen. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Når retten har simret, tilsættes rejerne og pastaen. Det hele vendes sammen og er nu klar til servering.