En lækker hjemmelavet remoulade

• 2 dl hakket pickles grøntsager
• 1 lille løg finthakket
• ½ dl kapers hakket
• ½ dl syltede agurker
• 1 spsk. sukker
• 2 dl mayonnaise
• ½ tsk. gurkemeje
• ¼ tsk. karry

Alle ingredienserne røres forsigtigt sammen. Smag til ved behov for mere sukker. Lad den gerne trække et døgn inden servering, hvis det passer.
Kan holde sig ca. 1 uge på køl.