En lækker og hurtig forret som bare smager skønt.
- 240 g oksefilet i super tynde skiver
- 1 håndfuld rucola
- 20 marinerede hvidløg
- 25 g kapers
- 4 spsk. olivenolie
- parmesan i flager
Fordel oksefileten udbredt på tallerkener. Læg rucolaen, hvidløg, kapers, 1 spsk. olivenolie og parmesan flager på hver tallerken.
Lækker forret der sagtens kan laves i forvejen, bare den opbevares koldt til servering:)