En god hjemmelavet iste til at nyde i sommervejret

• 1 l vand
• 4 Earl Grey teposer
• ¾ dl sukker
• saft fra en citron
• mynte
• isterninger
• citronskiver

Kog vandet og hæld det over teposerne. Lad det trække 5 min. Tag poserne op og lad teen køle. Saften fra citronen kommes ved , og det smages efter. Når den er kølet af, stilles den på køl. Server i glas med mynte, citronskiver og isterninger.