En forfriskende drik til de varme sommerdage.

• 1,5 dl hyldeblomstsaft (hjemmelavet)
• 1 dl citronsaft (friskpresset)
• 4-5 dl vand eller danskvand
• 1 citron
• Evt en håndfuld mynte og isterninger

Hæld hyldeblomstsaft og citronsaft op i en kande. Rør det godt sammen. Tilsæt vand. Skær en citron i skiver og kom den med i lemonaden. Der kan evt. tilsættes hyldeblomstsirup, hvis den skal være mere sød.
Server med isterninger og mynte.