Lækre kammuslinger på grillen så bliver det da ikke meget bedre.
- 300 g kammuslinger
- 1 spsk. citronsaft
- 3 ½ spsk. sirup
- 1 dl olie
- 1 tsk. frisk rosmarin
- 1 pk. parmaskinke
Bland citronsaft, sirup, olie og hakket frisk rosmarin i en skål. Pensl kammuslingerne med marinaden og rul et stykke parmaskinke rundt om hvert enkelt. Sæt dem på et spyd med to-fire styk alt efter størrelsen. Grill dem 3-5 min på hver side og pensl ekstra med marinade på hver side.