Pasta med bladbede og bacon

Nok verdens hurtigste aftensmad – tager kun 15 min. 🙂

  • 500 g frisk fettuccine 
  • 2 fed hvidløg
  • 1 løg
  • 15-20 stk. bladbede 
  • 200 g bacon i tern
  • 2,5 dl madlavningsfløde
  • 2 dl revet parmesanost
  • 2 tsk. paprika
  • salt
  • peber

Finhak hvidløg og løg. Skær stokkene på bladbederne i tern og snit bladene. Sæt vand til at koge i en gryde og kog pastaen efter anvisningen. Varm en dyb pande op og tilsæt baconen. Når den er brunet, så tilsættes løg og hvidløg. Den vendes lidt rundt og bladbederne kommes ved. Læg låg på i nogle minutter, så bladbederne falder sammen. Sidst hældes madlavningsfløden, parmesanosten, paprika, salt og peber i. Det varmes godt igennem og vendes rundt imens. Pastaen vendes i, og det er klar til servering.

Skriv en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.