En udmærket smagsfyldt ret, hvis det bare skal gå hurtigt. 😊
- 400 g spaghetti
- 3 fed hvidløg
- 1 chili
- saft og skal af 1 citron
- 1 håndfuld hakket persille
- ½ dl olie
- salt og peber
Kog spaghettien i rigeligt saltet vand.
Skær chilien i tern, ønskes en stærk smag tages kerner med. Skræl hvidløg og hak i fine tern. Varm olien forsigtigt på pande. Svits hvidløg og chili. Tilsæt citronskal, saft og den hakkede persille.
Vend spaghettien i panden og smag til med salt og peber.