Lækkert tilbehør til aftensmaden om det er fisk, kød eller bare vegetarisk 😊

• 1 blomkålshoved
• 2 fed hvidløg
• 2 spsk. smør
• 2 tsk. karry
• 1 tsk. spidskommen
• 1 tsk. gurkemeje
• 2 tsk. salt
• ½ tsk. peber

Fjern stokken på blomkålen, og skær resten i mundrette buketter. Kom smør på en dyb pande ved middelvarme. Fjern skræl fra hvidløg og pres det på panden med en hvidløgspresser. Kom karry, spidskommen, gurkemeje og blomkål på panden. Vend det rigtig godt rundt og lad det stege 2 minutter. Smag til med salt og peber.