Bacon og smør – what’s not to like?

• 200 g smør
• 150 g bacon i skiver

Tag smørret ud fra køl, så det kan stå og blive lidt blødt. Steg bacon på panden til det er helt sprødt. Læg det på noget køkkenrulle for at suge overskydende fedt, og lad det køle.

Skær eller smuldr baconen i små stykker og bland godt rundt i smørret. Stil på køl i mindst 30 min. før servering.