En skøn og cremet pastaret med kylling og sprøde bønner

• 450 g kyllingebryst eller inderfilet
• olie til stegning
• 2 dl madlavningsfløde eller mælk
• 50 g parmesan eller andet revet ost
• 250 g friske bønner
• 1 fed hvidløg
• 400 g pasta

Fjern sener på kyllingebrystet og skær i strimler. Steg kyllingestrimlerne møre på en pande i fedststof. Krydr med salt og peber. 

Kog pastaen i en gryde med saltet vand i 10-12 min. I en anden gryde kom vand i, og blanchér bønnerne i 2-3 min., når vandet koger. Når kyllingestrimlerne er færdige, tilsæt det pressede hvidløg og bønner og vend forsigtig rundt. Når pastaen er klar, vendes det hele sammen i en skål eller gryde.