En nem aftensmad eller frokost – denne med tun, avocado og sukkerærter.
Forfatter: faksemosen
Hvidvinsdampet laks med ristede asparges og dildmayonaise
En let og lækker ret, som er ideel at servere med nye kartofler – den er også hurtig lavet til de travle dage
Rabarber med mascarpone creme og makronknas
Her i foråret begynder rabarberen lige så stille at komme frem. Så hvorfor ikke prøve denne skønne dessert? 😉
Langtidshævet boller
Nemme boller som gøres klar om aftenen og står på køkkenbordet natten over – så er der dejlige boller næste morgen i et snuptag
Kødboller med kokos, ananas og peanuts
En skøn thai inspireret ret med dejlig krydret smag –
Tortilla med kartoffel, chorizo og mozzarella
Lækker tortilla med krydret chorizo og andre lækkerier. Server med ristet rugbrød og der er et velsmagende måltid
Tærtedej med olie
En virkelig nem tærtedej som ikke kræver at du har smør hjemme
Chili con carne
En skøn fyldig chili con carne med masser af beans – perfekt med lidt ris eller nachos til