En ret der tager tid – men absolut umagen værd. Okseknogler og kød giver en meget intens smag. Her får man mad på fingrene 🙂
Kategori: aftensmad
Millionbøf med kartoffel/hvidløgsmos
En dejlig spise i efteråret og vinteren. Her serveret med hvidløgsmos 🤤
Moussaka med kartofler og basilikum
Moussaka – en rigtig dejlig klassiker fra det græske køkken – som her er med kartofler og basilikum. Det er en mættende ret, som hele familien kan nyde med en god salat eller et godt stykke brød serveret til.
Enchiladas med kylling og rodfrugter
En hyggelig aftensmad som smager dejligt. Kan med fordel også spises til frokost dagen efter.
Cremet tomatsuppe med timian
En grov tomatsuppe med suppehorn og timian. En lækker aftensmad, som selv de mindste spiser. Denne tomatsuppe kan også bruges som en forret.
Cremet linseret med kanel og grønkål
En lækker vegetarisk ret med linser. Den er lidt julet med grønkål og kanel, men smager lækkert og mætter.
Linser med krydret pølse og rodfrugter
En sund nærende ret til hverdagen:)
Ribbensteg med ingefær – peberrodskrydret æblemos
Et herligt julemåltid til julefrokosten sammen med familien.
Faksemosen 