Røget laksetatar med æble

En lille hyggeforret – hvor man kan blive overrasket over hvor godt den røget laks og det syrlige æble klæder hinanden:)

Svampesuppe

En god efterårssuppe der egner sig både til forret eller middagsret, lad tilbehøret bestemme.

Carpaccio

En lækker og hurtig forret som bare smager skønt.