Højtider som jul og påske er lig med traditioner – også traditionen med at lave hjemmelavet leverpostej. Som tilbehør er udvalget stort fx. syltede agurker, bacon, champignon, eller rødbeder. Her serveret med sprødstegt bacon og hjemmelavet rødbeder….så er det bare helt okay:)
Kategori: Svinekød
Linser med krydret pølse og rodfrugter
En sund nærende ret til hverdagen:)
Ribbensteg med ingefær – peberrodskrydret æblemos
Et herligt julemåltid til julefrokosten sammen med familien.
Grønlangkål med brune kartofler
En lidt oldschool ret, der stadigvæk holder. Her serveret med kogt hamburgerryg med sød og stærk sennep 🙂
Brunkål med skank
En gammel klassiker som er fundet frem igen. Vores bedsteforældre vil få tårer i øjnene 🙂
Linsegryde med pølser
En skøn linseret med en rigtig god velkrydret smag. Her med hjemmelavet medister til 😉
Hjemmelavet medister (grundopskrift)
Så afholdte vi store medisterdag. Nu ligger de klar i fryseren 🙂
Svenske kødboller med mos
Turen går en tur over sundet med denne ret. 😊