Lidt lækker hjemmelavet tranebærsyltetøj – perfekt til den lidt fede and juleaften.
Kategori: Tilbehør
Gratinerede bladbede
En ny måde at servere bladbede på med både cheddar og parmesanost
Kernesalat med kål, æbler, persille og granatæblekerner
En dejlig efterårs/vintersalat, der er meget mættende. Er stadigvæk sprød og lækker dagen efter, hvis der skulle være noget tilbage.
Kartoffeltærte med pepperoni, soltørrede tomat og broccoli
En bund af kartofler med lækkert fyld ovenpå. Nem og lækker aftensmad – spises enten alene eller som tilbehør.
Varm kartoffelsalat – som i gamle dage
Herhjemme synes vi, det er fantastisk til fiskefrikadeller, men kan bruges til næsten det hele. Smag af fortiden.
Sød blommesauce med chili
En dejlig sauce som passer godt sammen med retter med karry eller til fisk.
Kartoffeltårne med krydderier
Let og lækkert tilbehør med friske krydderurter efter smag
Pickles – grøntsags
Lidt omstændigt men bestemt ulejligheden værd. Vi bruger blandt andet pickles til grundbase for hjemmelavet remoulade, vendt i sød sennep til smørrebrød osv.