Med de stigende priser på oksekød er vi begyndt at tænke lidt i alternativer. Denne millionbøf er på gris – og kalvekød og tilmed smækfyldt med grønsager
Kategori: Vintermad & supper
Græskarsuppe med stegt kylling og mandler
Med efteråret kommer der græskar – vi er så heldige at have dem i køkkenhaven, så græskarsuppe er en favorit på middagsbordet over efteråret og vinteren.
Mørbrad med chorizo, 3 slags kål og kikærter
En skøn efterårsret med alt godt fra haven og køkkenhaven
Chili con carne med skært kød og chorizo
Denne mexikanske chili con carne med chorizo og skært kød giver masser af velsmag og en grovere konsistens. En god simreret.
Jordskokkesuppe med topping
Dejlig cremet jordskokkesuppe med varm topping- helt perfekt en kølig dag.
Italiensk oksegryde – vintermad med masser af smag
Simremad er noget af det allerbedste ved vinteren – denne er absolut værd at prøve!
Shepard´s Pie
En vinterlig version af shepard´s pie med rodfrugter – lækker og mættende aftensmad
Mulligatawnysuppe med ris og kyllingetopping
Mulligatawny er meget smagfuld suppe med varme krydderier og her toppet med ris og kylling