Køkkenhaven er nu lavet helt, og nu skal der bare lidt sol – og til tider – vand, så står den snart flot og grøn. I frugthaven er der blevet lavet en stendysse til insekter og andre smådyr fx salamandere, som vi har haft besøg af.
Spaghetti med portobellosvampe og balsamico
Lækker spaghettiret med svampe. Mums.
Kylling med persille, nye kartofler og hjemmelavet agurkesalat
Endnu en mormorret – saftig kylling, nye kartofler, sauce og hjemmelavet agurkesalat. Så bliver det ikke meget bedre.
Cæsarsalat
Måske det en aften skal gå lidt hurtig med maden – hvad med en lækker, let og hurtig cæsarsalat?
Indbagte cheeseburgers
Vi kender alle almindelige cheeseburgere – hvad med at prøve en lidt anderledes version, hvor den er indbagt? 🙂
Vietnamesisk pickles
Pickles som godt tilbehør til fx hjemmelavede dumplings eller forårsruller.
Foccacia med grillede grøntsager, parmaskinke og pesto
Lækre hjemmebagte foccaciabrød med grillet fyld. Mums.
Chana masala, dhal og chapati – en tur til Indien
Lækker indisk ret med kikærter, linser og masser af smag fra de indiske krydderier.
Faksemosen 