Radisetzatziki

Radisen er en overset grønsag – her i en dejlig cremet tzatziki.

Citronmousse

Citronmousse er altid lækkert. Disse er små portionsanretninger og skal kun på køl i 30 min., så der er hurtig en lækker dessert.

Krebsehalesalat

Er der noget bedre end skaldyrsalat? Det synes vi ikke der er. Denne krebsehalesalat er med chili, dild og forårsløg 😊 Mums.

Havkat dampet i hvidvin

Havkat er en utrolig børnevenlig og mild fisk med megen smag. Med hvidt og fast kød- smager skønt.

Rokkevinge med citron/estragonsauce

En simpel ret med masser af smag. Rokkevingen er serveret med finthakket løg og kapers ristet i lidt olie på pande samt fine kartofler og bønner. Mums.

Lemoncurd

En silkeblød curd, der er anvendelig til kager, smørepålæg og er fantastisk til pandekager 😊