Denne dessert er lynhurtigt lavet – smager pragtfuldt – og leder tankerne hen mod den engelske klassiske dessert “Eton Mess”
Tag: sommer
Tærte med citron og marengs
Det sure og det søde forenet i én tærte – lækkert med lækkert på
Spidskålssalat med melon og salatost
En super nem og lækker sommersalat – med to forskellige meloner.
Perlebygsalat med squash og aubergine
En mættende perlebygsalat med grillede grønsager
Blåbærguf
Der er masser af blåbær i haven i år – her en skøn guf med de dejlige bær
Madpandekager med spinat
Med spinat i køkkenhaven er det oplagt at bruge det i maden. Her i skønne madpandekager 😊
Kyllingedeller med couscous og basilikum
En lille saftig minifrikadelle som passer perfekt i et pitabrød, et fladbrød, en pandekage eller måske med naan og nogen grønsager.
Italiensk brødsalat – panzanella
I vores familie er det salaten, hvor man må fylde munden, da vi synes, den smager bedst, hvis man har lidt af alle ingredienser i munden😁
Faksemosen 