En let og lækker fiskeret til hverdagen med kokosmælk og tomat.
Græskarrisotto med parmesan og salvie
En rigtig lækker risotto med efterårets græskar. Cremet som en risotto bør være. 🙂
Madmuffins med squash, peberfrugt og gulerod
En lækker madmuffin med grønsager – skøn som en eftermiddagssnack, som tilbehør til aftensmaden fx suppen.
Hjemmelavet medister (grundopskrift)
Så afholdte vi store medisterdag. Nu ligger de klar i fryseren 🙂
Blåbærkage – med sukker på toppen
En anderledes kage, der henleder ens tanker til England, men overraskende lækker 😊
Syltede rødbeder
Hjemmelavet rødbeder til leverpostejen, salater, stegen, flæskestegssandwich, biksemaden, skipperlabskovs ja, man kan jo blive ved 😊
Æble/rødbedesalat
Denne dejlige æblerødbedesalat er god til alle postejer, marinerede sild, kryddersild, men også godt til and, gås og vildt. Meget alsidig.😊
Efterårschutney
Herhjemme er det et godt tilbehør til så at sige alle karryretter og lækker til ostebordet.